토마토는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 채소 중 하나이자, 재배 기술의 발전을 측정하는 대표 작물이다. 토마토는 생육 주기가 길고 열매를 맺는 과정이 복잡하기 때문에 전통적인 재배 방식에서는 관리가 어렵고, 계절이나 기후에 따라 생산량이 크게 달라질 수 있다. 특히 토마토는 광량, 온도, 습도, 수분, 영양분 공급의 균형이 무너지면 병해충이 발생하거나 착과율이 떨어져 품질 저하로 이어진다. 이러한 이유로 토마토는 수직농장 같은 첨단 농업 환경에서 자동화 기술의 효과를 검증하기에 적합한 작물로 평가된다.최근 주목받는 스마트 수직농장 자동화 기술은 토마토 재배의 복잡한 관리 요소를 체계적으로 조정하고, 데이터 기반의 운영을 통해 안정적인 생산량을 확보할 수 있도록 돕는다. 이 기술은 LED 조명, 자동 ..