농업은 오랫동안 노동집약적 산업으로 분류되어 왔으며, 인력의 숙련도와 노동력의 투입이 생산성과 직결되었다. 그러나 최근 들어 농업 분야에서도 인공지능과 로봇공학이 본격적으로 적용되면서 생산 방식이 근본적으로 바뀌고 있다. 특히 스마트 수직농장 자동화 기술은 밀폐된 환경에서 정밀하게 제어되는 재배 방식을 제공하기 때문에, 로봇 기술이 도입되기 가장 적합한 무대가 되고 있다. 이미 세계 여러 곳에서는 로봇이 작물을 식별하고, 성숙도를 판별하며, 손상 없이 수확하는 기술이 실험 단계에서 상업 단계로 빠르게 확산되고 있다. 이러한 변화는 단순한 기계화 수준을 넘어, 데이터 기반 인공지능과 기계 학습이 결합된 정밀 농업의 형태로 진화하고 있다. 본문에서는 스마트 수직농장 자동화 기술과 결합된 수확 로봇이 현재 어..